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から揚げの彩り詰め合わせ こだわりを贈ろう
神楽坂に本店をかまえるから揚げ斉唐の 「から揚げのおもたせ」が
冷凍販売をスタートいたしました。
見た目にも華やかで、ひとつひとつ
異なるから揚げのギフトは 特別な贈り物として喜ばれる一品です。
美味しさそのままお届け
「から揚げ斉唐」の冷凍ギフトは、揚げたての風味を逃さないために、最新の急速冷凍技術を使用しています。
揚げた直後に-30℃以下で急速冷凍することで、食材内部の水分を瞬時に凍結させ、氷の結晶が細かくなるため、解凍後も食感や旨味が損なわれません。
この方法により、まるでお店で揚げたてを食べるかのようなジューシーさとサクサク感を再現します。
からあげのおもたせ
お召し上がりの際は、冷凍パックを常温で6時間、自然解凍してください。
時間をかけてゆっくり解凍することで、食材が柔らかくなり、揚げたてのようなジューシーさとサクサク感を最大限に引き出します。常温解凍後は、そのままお召し上がりいただける他、オーブントースターで軽く温めるとさらに美味しくなり ます。※おもたせは温めずにお召し上がりください